Drinks & Cocktails

Cocaine

Hojas de coca maceradas en Pisco, campari, maracuyá, jugo de naranja, jugo de piña y jarabe simple.

Macerated Coca leaves in Pisco, campari, passion fruit, orange juice, pineapple juice and simple syrup.

S/ 35

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Warmisitay

Pisco, jugo de tuna roja, crema de coco, jugo de fresa, limón y agua tónica.

Pisco, red tuna juice, coconut cream, strawberry juice, lemon and tonic water.

S/ 35

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Huayna Picchu

Matacuy, vermouth rosso, pisco, jarabe de manzanilla, limón y clara de huevo.

Matacuy, vermouth rosso, pisco, camomila syrup, lemon and egg white.

S/ 35

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Vinicunca

Pisco, jarabe de fresa, jugo de piña, maracuyá.

Pisco, strawberry syrup, pineapple juice, passion fruit.

S/ 35

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Sangre del Imperio

Vino tinto, pisco, jengibre, jarabe de azúcar.

Red wine, pisco, ginger, sugar syrup.

S/ 35

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Inti Dorado

Vino blanco, piña, maracuyá, menta fresca, soda.

White wine, pineapple, passion fruit, fresh mint, soda.

S/ 35

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Qori Rose

Vino rosado, frutos rojos, menta fresca, soda.

Rosé wine, red berries, fresh mint, soda.

S/ 35

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Pisco Sour

Pisco acholado, limón, huevo, hielo y jarabe de goma.

Opciones: Clásico, Maracuyá, Maíz morado, Coca, Fresa.

Pisco acholado, lemon, egg, ice and gum syrup.

Options: Classic, Passion fruit, Purple corn, Coca, Strawberry.

S/ 35

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Mojito

Ron, limón, azúcar, menta y hielo.

Opciones: Clásico, Maracuyá, Fresa, Coco, Mango.

Rum, lemon, sugar, peppermint and ice.

Options: Classic, Passion fruit, Strawberry, Coconut, Mango.

S/ 35

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Chilcanos

Pisco quebranta, ginger ale y amargo de angostura.

Opciones: Clásico, Maracuyá, Maíz morado, Coca, Fresa, Higo y naranja, Mango.

Pisco quebranta, ginger ale and angostura bitters.

Options: Classic, Passion fruit, Purple corn, Coca, Strawberry, Fig and orange, Mango.

S/ 35

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Chilcanos con Kombucha

Chilcanos preparados con nuestra propia kombucha.

Opciones: Jamaica y arándanos, Ginger, Tuna.

Chilcanos prepared with our own kombucha.

Options: Hibiscus and blueberry, Ginger, Prickly pear.

S/ 35

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Gin Tonic

Gin, agua tónica y limón.

Gin, tonic water and lime.

S/ 32

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Aperol Spritz

Prosecco y aperol.

Prosecco and aperol.

S/ 30

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Martini

Vermut y gin.

Vermouth and gin.

S/ 35

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Daiquiri

Ron, limón, azúcar y hielo.

Opciones: Fresa, Maracuyá, Coco o Durazno.

Rum, lime, sugar and ice.

Options: Strawberry, Passion fruit, Coconut or Peach.

S/ 30

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Piña Colada

Ron, crema de coco, jugo de piña, leche y jarabe.

Rum, coconut cream, pineapple juice, milk and syrup.

S/ 30

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Margarita

Tequila, triple sec, limón, hielo y sal.

Opciones: Maracuyá o Fresa.

Tequila, triple sec, lime, ice and salt.

Options: Passion fruit or Strawberry.

S/ 35

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Old Fashioned

Whisky, jarabe, amargo de angostura y hielo.

Whisky, syrup, angostura bitter and ice.

S/ 35

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Mimosa

Prosecco, aperol, agua con gas.

Prosecco, apperol, sparkling water.

S/ 30

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Té Piteado

Pisco, miel, té y jugo de limón.

Pisco, honey, tea and lemon juice.

S/ 30

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Vodka Tonic

Vodka, agua tónica y limón.

Vodka, tonic, water and lime.

S/ 33

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Cuba Libre

Ron, jugo de limón, soda y hielo.

Rum, lemon juice, soda and ice.

S/ 30

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Coco Fresa

Crema de coco y fresa.

Coconut cream and strawberry.

S/ 35

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La Colorada

Jugo de piña, jarabe de fresa, limón.

Pineapple juice, strawberry syrup, lemon.

S/ 35

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Inti Raymi

Maracuyá, mango, pepino, jarabe y soda.

Passion fruit, mango, cucumer, syrup and soda.

S/ 35

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Qosco

Té negro y té de muña, cordial de jengibre, limón, jarabe y soda.

Black tea and andean mint tea, ginger cordial, lemon, syrup and soda.

S/ 35

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Kombucha

Refrescante kombucha hecha en casa.

Opciones: Jamaica y arándanos, Ginger, Tuna.

Refreshing homemade kombucha.

Options: Hibiscus and blueberry, Ginger, Prickly pear.

S/ 28

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Smoothies sin Leche

El Poderoso: Plátano, fresa, maracuyá.

La Respondona: Fresa, naranja, mandarina y limón.

El Pepón: Mango, fresa, y naranja.

El Sano: Piña, naranja y zanahoria.

El Poderoso: Banana, strawberry, pasion fruit.

La Respondona: Strawberry, mandarin, orange and lemon.

El Pepón: Mango, strawberry and orange.

El Sano: The healthy one with pineapple, orange and carrot.

S/ 20

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Smoothies

Smoothie clásico.

Opciones: Banana, Fresa, Mango.

Classic smoothie.

Options: Banana, Strawberry, Mango.

S/ 25

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Porter

6.1% alcohol
Bitter: ★★☆☆☆

6.1% abv
Bitter: ★★☆☆☆

S/ 30

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Lager

5% alcohol
Bitter: ★★☆☆☆

5% abv
Bitter: ★★☆☆☆

S/ 30

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Kolsch Quinua

5.5% alcohol
Bitter: ★★☆☆☆

5.5% abv
Bitter: ★★☆☆☆

S/ 30

Order

Red Ale

5.2% alcohol
Bitter: ★★☆☆☆

5.2% abv
Bitter: ★★☆☆☆

S/ 30

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Wheat Beer

5.2% alcohol
Bitter: ★★☆☆☆

5.2% abv
Bitter: ★★☆☆☆

S/ 30

Order

Pale Ale

6.5% alcohol
Bitter: ★★★☆☆

6.5% abv
Bitter: ★★★☆☆

S/ 30

Order

IPA

7.5% alcohol
Bitter: ★★★★☆

7.5% abv
Bitter: ★★★★☆

S/ 30

Order

Doble IPA

9.5% alcohol
Bitter: ★★★★★

9.5% abv
Bitter: ★★★★★

S/ 30

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Hierba Luisa, Piña y Muña

Refrescante combinación de hierba luisa, piña fresca y muña.

Lemon grass, pineapple and andean mint.

S/ 25

Order

Maracuyá y Frutos Rojos

Soda casera de maracuyá y un toque de frutos rojos.

Passion fruit and red fruits.

S/ 25

Order

Naranja y Menta

Jugo de naranja con fresca menta.

Orange and mint.

S/ 25

Order

Flor de Jamaica, Airampo y Limón

Flor de jamaica, airampo y jugo de limón.

Hibiscus flower, ayrampo and lemon.

S/ 25

Order

Jengibre y Menta

Soda casera de jengibre y hojas de menta.

Ginger and mint.

S/ 25

Order

Té Helado

Té helado, limón y jarabe orgánico.

Iced tea, lemon and syrup.

S/ 25

Order

Tamarindo

Soda refrescante de tamarindo.

Tamarind regular soda.

S/ 25

Order

Sodas de Kombucha

Sodas preparadas con nuestra propia kombucha.

Opciones: Jamaica y arándanos, Ginger, Tuna.

Sodas prepared with our own kombucha.

Options: Hibiscus and blueberry, Ginger, Prickly pear.

S/ 25

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Vino Blanco

Copa de vino blanco.

Opciones: Chardonnay, Sauvignon Blanc.

White wine glass.

Options: Chardonnay, Sauvignon Blanc.

S/ 35

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Vino Tinto

Copa de vino tinto.

Opciones: Malbec (Hacienda El Abuelo, Intipalka), Cabernet Sauvignon.

Red wine glass.

Options: Malbec (Hacienda El Abuelo, Intipalka), Cabernet Sauvignon.

S/ 35

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Vino Rosado

Copa de vino rosado.

Opción: Intipalka rose syrah.

Rosé wine glass.

Option: Intipalka rose syrah.

S/ 35

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Americano - Expresso

Café americano o espresso clásico.

American coffee or classic espresso.

S/ 12

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Capuccino - Latte

Capuccino espumoso o un suave latte.

Foamy cappuccino or a smooth latte.

S/ 16

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Cortado

Espresso con un toque de leche caliente.

Espresso with a touch of hot milk.

S/ 14

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Mocaccino

Deliciosa mezcla de café espresso, chocolate y leche.

Delicious mix of espresso, chocolate and milk.

S/ 16

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Frapuccino

Refrescante bebida de café batido con hielo.

Refreshing iced blended coffee drink.

S/ 18

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Ice Black Coffee

Café negro filtrado servido frío con hielo.

Cold filtered black coffee served over ice.

S/ 12

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Doppio

Doble carga de espresso intenso.

Double shot of intense espresso.

S/ 20

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